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Servizio "Igiene degli Alimenti e della Nutrizione"

Sito internet: http://www.aas4.sanita.fvg.it
telefono: 0432 553218 - 0432 553950
Fax: 0432 553217
Scheda: Udine, via Chiusaforte, 2 - 33100
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Descrizione:
L'Azienda per l'Assistenza Sanitaria n. 4 "Friuli Centrale" di Udine, tramite il Servizio "Igiene degli Alimenti e della Nutrizione" si occupa della sicurezza degli alimenti al fine di tutelare la salute dei consumatori. In dettaglio svolge queste attività: ispezioni su igiene dei pubblici esercizi, mense e locali per la produzione di alimenti; analisi su prodotti alimentari e bevande; informazione e formazione per operatori, associazioni e istituzioni sul tema; sorveglianza e indagine su malattie alimentari; sorveglianza sugli antiparassitari; controllo raccolta e commercializzazione funghi.


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