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SO.GE.M.I.

Sito internet: http://www.mercatimilano.com
telefono: +39.02.550051
Fax: +39.02.55005309
Scheda: , via Cesare Lombroso, 54 - 20137
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Descrizione:
Haccp: a Milano opera la SO.GE.M.I. societá per l'impianto e l'esercizio dei mercati annonari all'ingrosso del comune di Milano. Gestisce tutti i mercati agroalimentari all'ingrosso della cittá, garantendone il funzionamento tramite l'erogazione di qualificati servizi atti a supportare le attività commerciali svolte dagli operatori. Tramite l'ufficio "Qualità e Sicurezza Alimentare", cura la diffusione delle conoscenze delle tematiche igienico-sanitarie dei mercati (compreso il sistema di autocontrollo HACCP), con lo scopo di aumentare il livello qualitativo dei prodotti alimentari commercializzati e promuovere l'adozione di sistemi di tracciabilità.


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