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Haccp Milano

Il sistema Haccp (Hazard analysis and critical control points) ovvero la metodologia di autocontrollo operativa riconosciuta a livello internazionale per la prevenzione o minimizzazione dei rischi per la sicurezza nei processi di preparazione di cibi e bevande, può essere meglio conosciuto e approfondito utilizzando questa selezione di link di aziende/enti, in cui è possibile trovare le risposte ad ogni esigenza che si manifesti nella vostra attività lavorativa o aumentare le vostre conoscenze sul questo Sistema di autocontrollo.

SO.GE.M.I.

Haccp: a Milano opera la SO.GE.M.I. societá per l'impianto e l'esercizio dei mercati annonari all'ingrosso del comune di Milano. Gestisce tutti i mercati agroalimentari all'ingrosso della cittá, garantendone il funzionamento tramite l'erogazione di qualificati servizi atti a supportare le attività commerciali svolte dagli operatori. Tramite l'ufficio "Qualità e Sicurezza Alimentare", cura la ...
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CESCOT MILANO

Ente di formazione promosso da Confesercenti Milano che si occupa di fornire interventi formativi indirizzati alle imprese dei settori Commercio, Turismo e Terziario avanzato. Offre diversi corsi di formazione per la sicurezza sui luoghi di lavoro e sulla sicurezza alimentare.
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CONFAPI MILANO

Confapi Milano offre consulenza alle imprese associate sulle seguenti tematiche: sicurezza nei luoghi di lavoro; tipologia di corsi di formazione ed informazione obbligatori per lavoratori, dirigenti e preposti; medicina del lavoro; igiene e sicurezza alimentare.
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DNV

DNV è un Ente di Certificazione Norvegese che opera a livello sovranazionale tramite una fondazione internazionale senza scopo di lucro che dal 1864 opera per la salvaguardia della vita, della proprietà, dell'ambiente. Ha diverse sedi in Italia, e la principale è ad Agrate Brianza (MI). Si occupa anche di certificazione per le attività e i prodotti che sono presenti nella filiera della ...
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IL FATTO ALIMENTARE

Sito web che dà notizie e informazioni inerenti: la sicurezza degli alimenti, la qualità dei prodotti, a quali prezzi vengono commercializzati, la pubblicità ingannevole e su tutto quanto si muove nel mondo dei supermercati e dei negozi alimentari. Il suo aggiornamento avviene giornalmente con articoli sugli alimenti quali: qualità dei prodotti, sicurezza, etichettatura, supermercati e ...
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PLANET ONE

Planet One è una scuola alberghiera che dispone di sedi a Milano, Roma, Napoli e altre città italiane, propone corsi professionali finalizzati al settore alberghiero e turistico per bartender e barman; inoltre si occupa di consulenza alle imprese nel settore degli alimenti e bevande e in particolare sul manuale di autocontrollo Haccp.
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STUDIO MANDELLI

Studio che opera nel settore della progettazione, sviluppo ed erogazione di servizi di consulenza e di formazione e addestramento in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare. E' in grado di proporre servizi di consulenza sull'igiene degli alimenti supportando esercizi e imprese del settore alimentare per l'elaborazione di manuali di autocontrollo igienico secondo il sistema di analisi dei ...
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VSA

L'Università degli Studi di Milano tramite il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Veterinarie per la Sicurezza Alimentare svolge un'attività multidisciplinare per la ricerca sulla sicurezza alimentare, effettuando lo studio e il controllo dei processi produttivi degli alimenti che provengono dagli animali; inoltre si interessa di mangimi/alimenti per animali e del controllo sicuro rispetto al ...
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HACCP ITALIA

Haccp Italia è un sito che si occupa di rispondere alle esigenze di tutte le imprese alimentari che vogliono o devono predisporre e mantenere sempre aggiornato un piano di autocontrollo (manuale haccp), secondo quanto stabilito dal Regolamento (CE) n. 852/2004 e successive modifiche e integrazioni. Dispone di un servizio online di consulenza per ottenere un Manuale haccp via Internet a prezzi ...
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